الأحد، 12 أبريل 2015

الحنيفيات من مطبخي رووووووووووعة ومورقة جداااااااا

  1. بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    تبارك الله مشاء الله
    ان شاء الله تكونو كاع بالف خير
  2. المقادير
  3. 6كيلات فرينة مع كيلة زيت مع حبة بيض مع ملعقة كبيرة زبدة وقرصة ملح ونخلط جيداااااااا ونخرج الخليط في الغربال باه متبقاش عندنا الكتل ونعجن بماء الزهر حتى منتحصل على عجينة طرية ونقسمها الى 6 كويرات ونغطيها ونخليها ترتاح ومن بعد نبدا نحل في الكريات نبدا من الكرة الاولى نحلهل رقيقة جدااااااا  ونرش عليها النشاء ونروليها ونخليها بجيه وننغطيها حتى نكمل باقي الكويرات ونقطعهم مربعات ونحلها بالحلال ونغطيها ونخليها ترتاح جيداااااااااااااااا وبعدها نسخن الزيت جيدا ونقصلها ونرمي في الحنيفيات ملااااااحضة كي نرميها في الزيت نخليها في الزيت مدة دقيقتين وبعدها نبدا نرمي عليها الزيت وتنتفخ ماشاء الله وتتورق الله يبارك حتى تاخد الون ونحيها ونخلوهم يبردو جيدا ونسخن العسل وبواسطة ملعقة نرش عليها العسل ونرش عليها الجلان وبصحتكم




  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  
  8.  
  9.  
  10.  
  11.  
  12.  
ولا تنسوني من صالح دعائكم لي ولي عائلتي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق