بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله تكونو كاع بالف خير
جبتلكم طريقة تحضير جلبانة با اصابع الدجاج والمعقودة روووووووووعة
الطريقة
في كوكوط نحط زوج صدر الدجاج مع بصلة ونصف حبة طماطم وتوم وملح وفلفل اسود وراس الحانوة وملعقة كبيرة زيت وربطة حشيش ومعدنوس ونقيله جيدا ونضيف ثلث حباة جزر مقطعة دوائر مع كمية جلبانة ونمرق ونغلق الكوكوط وكي يطب الدجاج نحيه ونفتتو ونرحيه وبعد مانرحيه نضيفاو زوج حباة بيض وفرماج ومعدنوس مقطع رقيق وفلفل اسود ونخلط جيدا ونشكل صبيعات ونروح للمعقودة نقطع البطاطا رقيقة ونفورها وبعد ماتتفور نحيها ةنقطع عليها معدنوس رقيق وفرماج وملح وفلفل اسود ونرحيها بالفرشيطة ونخلط جيدا ونشكل اصابع
ونقلي اصابع الدجاج واصابع المعقودة ونرجع اصابع الدجاج في المرقة تتشرب شوية مرقة وبعدها نقدم الطبق مع المعقودة وبصحتكم
ولا تنسوني انا وعائلتي من صالح دعائكن
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله تكونو كاع بالف خير
جبتلكم طريقة تحضير جلبانة با اصابع الدجاج والمعقودة روووووووووعة
الطريقة
في كوكوط نحط زوج صدر الدجاج مع بصلة ونصف حبة طماطم وتوم وملح وفلفل اسود وراس الحانوة وملعقة كبيرة زيت وربطة حشيش ومعدنوس ونقيله جيدا ونضيف ثلث حباة جزر مقطعة دوائر مع كمية جلبانة ونمرق ونغلق الكوكوط وكي يطب الدجاج نحيه ونفتتو ونرحيه وبعد مانرحيه نضيفاو زوج حباة بيض وفرماج ومعدنوس مقطع رقيق وفلفل اسود ونخلط جيدا ونشكل صبيعات ونروح للمعقودة نقطع البطاطا رقيقة ونفورها وبعد ماتتفور نحيها ةنقطع عليها معدنوس رقيق وفرماج وملح وفلفل اسود ونرحيها بالفرشيطة ونخلط جيدا ونشكل اصابع
ونقلي اصابع الدجاج واصابع المعقودة ونرجع اصابع الدجاج في المرقة تتشرب شوية مرقة وبعدها نقدم الطبق مع المعقودة وبصحتكم
ولا تنسوني انا وعائلتي من صالح دعائكن
بارك الله فيك فرح جربتها اليوم خرجت هايلة رايحة نعتمدها باذن الله ربي يفرحك حبيبتي
ردحذف