- السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من مدة طلبت مني اخواتي الطيبات طريقة تحضير زيراوي او الرفيس منهن اختي صبرينة
والكثير من الاخوات كنت وعدتكن علبالي بلي طولت عليكم اليوم راني جبتلكم الطريقة ان شاء الله تفهمو عليا وتعجبكم الطريقة وتجربوها
الطريقة
بعد مانطيب الرخساس نفتتوه بهاد الطريقة
ونرحيه في الروبو كيما هكدا
ونجيب السيار نتاعو الي هو هدا
ونغربلو ونتحصل على هاد النتيجة بعد مارحيناه وغربلناه
وبعدها نجيب كسرون ونحط فيها الغرس والزبدة نتاع البقرة او الي موالفة تستعمليه كيما هكدا
ونحط فيه الي رحيناه وغربلناه ونخلط مليح حتى يتجانسو مع بعضهم البعض كيما هكدا
وهنا نزيد نحطو في الكسكاس يزيد يفور كيما هكدا
وبعد مايتفور مليح ناخد الكمية الي بغيتها ونزيدلها الزبدة وكمية من العسل ونكونو تحصلنا على زيراوي او الرفيس ونزوقو بالجوز ولا الزبيب كيما تحبي بهاد الطريقة
ان شاء الله نكون توفقت في الشرح ويعجبكم
الخميس، 19 فبراير 2015
طريقة تحضير زيراوي او الرفيس
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق