الخميس، 19 فبراير 2015

حلوة حاسي الرمل

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
جبتلكم حلوة حاسي الرمل هههه صدقوني اسمها ضحكني بزاف مبصح حلوة بنينة وحلوة بزاف
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
المقادير
500غ مارغارين
150غ سكر ناعم
نفس علبة المارغارين نقيسو بيها الزيت
ونفس علبة المارغارين نقيسو بيها الحليب
باكي خميرة ونصف خميرة الحلوى
فاني
فرينة
الحشو
500غ لوز محمص
300غ حلوة الترك
300غ جلجلانية مقلية ومرحية
ونجمع الحشو بالمعجون انا هنا صورت قبل لا نشمخو بالمعجون

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة حاكمة روحها
كيما هكدا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ونحل العجينة بالحلال ونقطع دوائر بهاد الشكل ونحط فيها حربوش الحشو كيما هكدا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونلفها على شكل هلال بهاد الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد الطهي نغطسو في خليط من المعجون والعسل ونرمدو في الكوفريط مفتت انا استعملت كوفريط شوكو

وهنا بعد ماوجد


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ان شاء الله نكون توفقت في الشرح ويعجبكم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هناك تعليق واحد: