الأربعاء، 18 فبراير 2015

حلوة النيسلي بالمكسرات روعة في الشكل والبنة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
ان شاء الله كامل تكونو ملاح
هد الحلوة تابعة للحلويات الي خدمتها للعرس وهي حلوة اكثر من رائعة في الشكل والبنة ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
المقادير
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

كيلو فرينة
250غ مارغارين
بيض تقريبا 6 بيضات حتى يتلم العجين انا في الصورة حطيت زوج وهو كيما قلت
6 مغرف مبار معمرين سكر ناعم
مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
مغرفة صغيرة فاني
قرصة ملح
المكسرات
درت جوز ولوز فقط نسخن العسل ونحط فيها المكسرات ونحركها في العسل مليح باش يدخلها العسل ونحيها ونحطها في مصفاية يقطرمنها العسل بهاد الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

طريقة التحضير العجينة
بواسطة خلاط كهربائي اي الباتور نخلط السكر والمارغارين جيدا
ثم نضيف الفرينة والخميرة والفاني وقرصة ملح
ونتحصل على هاد الخليط بهاد الشكل ونبدا نضيف البيض حتى تتلم العجينة وتصبح متماسكة وطرية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا خلاص وجدت العجينة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وندهن القوالب بالزبدة ونحط فيها العجينة ونحلها في القالب ونتقبها بالفرشيطةكيما في الصورة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.



هنا خلاص طابو بهاد الشكل
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

هدي هي النسلي الي ستعملتها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا نعمرها بالنسلي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا عمرتهم بالمكسرات
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا زوقتهم بالشكولاطة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا زوقتهم بفوكه مصبرة


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا زوووووم

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


هنا كتر


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نتمنى نكون توفقت في الشرح وتحبوها وتحبوني

هناك تعليقان (2):