بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
كيفكم خياتي ان شاء الله كاع تكونو بالف خير
عندي مدة منزلتش ولا موضوع اليوم حبيت نفيدكم بالكريب التركي عليه واحة البنة رااائعة مشاء الله وطريقة تحضيرو سااااهلة جداااا
مقادير الحشو
نقطعة بصلة كاملة الى قطع صغيرة ونذبلها في الزيت ونضيفلها الفلفل اباحمر والاخضر انا اضافت الحار والحم المرحي نطيبهم مليح ونضيف حباة فرماج ونخليه يبرد الحشو لازم يكون بارد
المقادير
400غ فرينة
كاس كبير حليب دافئ
ملعقة اكل خميرة الخبز
50غ زبدة طرية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في وعاء نحط الفرينة مع الملح والزبدة بينما في كاس الحليب نحط فيه الخميرة مع السكر ونحرك جيدا ونفرغو فوق الفرينة ونعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة ملساء وطرية ونخليها تخمر ولما تخمر نقطعها الى 12قطعة وباقي المراحل موضحة بالصور
هنا طيبيهم في المقلاة انا كيبتهم في طاجين نتاع الحديد
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
كيفكم خياتي ان شاء الله كاع تكونو بالف خير
عندي مدة منزلتش ولا موضوع اليوم حبيت نفيدكم بالكريب التركي عليه واحة البنة رااائعة مشاء الله وطريقة تحضيرو سااااهلة جداااا
مقادير الحشو
نقطعة بصلة كاملة الى قطع صغيرة ونذبلها في الزيت ونضيفلها الفلفل اباحمر والاخضر انا اضافت الحار والحم المرحي نطيبهم مليح ونضيف حباة فرماج ونخليه يبرد الحشو لازم يكون بارد
المقادير
400غ فرينة
كاس كبير حليب دافئ
ملعقة اكل خميرة الخبز
50غ زبدة طرية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في وعاء نحط الفرينة مع الملح والزبدة بينما في كاس الحليب نحط فيه الخميرة مع السكر ونحرك جيدا ونفرغو فوق الفرينة ونعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة ملساء وطرية ونخليها تخمر ولما تخمر نقطعها الى 12قطعة وباقي المراحل موضحة بالصور
هنا طيبيهم في المقلاة انا كيبتهم في طاجين نتاع الحديد
رائع فرح ماشاء خرجلك تحفة قوليلي ااحشو نقدر نعوض لحم مرحي بثدر الدجاج يجي ذوقه مليح
ردحذف